“安婆婆”2016长春净月潭森林山地自行车马拉松官方指定合作伙伴
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“走遍大江南北 尝遍千色百味,感动我的依旧是那碗清汤白饭……”
每个人似乎都有过这般经历,会对最朴实自然的东西产生一种特别的情怀。那么对于延边,这个以朝族美食闻名的小城来说人们这种情怀是属于牛肉汤饭的。在延边它像阳光雨水一样唾手可得,而在延边以外的任何一个地方这种古朴的老味却难以寻觅,即便有也仿佛缺少些什么。
牛肉汤饭是延边美食中一大派系,经济实惠口感醇香营养丰富,是朝鲜族人们生活中必不可少的餐食,适合各个年龄段和阶层的人们食用。朝族人能歌善舞,喜爱小酌,酒过三巡后一碗实实在在的牛肉汤饭是大家的不二选择。喝一口热气腾腾的浓香骨汤,夹一大块牛肉放到嘴里咀嚼,牛肉中的汁水瞬间充斥满口。没有复杂的味道,单是牛肉的浓郁香味就可回味很久……最神奇的是后味竟有朝鲜族的味道。如果你是一个无辣不欢的饕客,一定要尝尝安婆婆秘制牛肉辣酱,可以在品过汤水鲜肉后将两大勺牛肉辣酱投进汤中,再加入晶莹剔透颗颗饱满的白米饭,便可尽情的陶醉在这碗红彤彤、热腾腾的汤饭中。
喜聚簠元餐饮管理有限公司致力于追求食物的原汁原味,把最正宗的地方传统美食展现给大家,把民间美食文化传承下去。在经历了漫长的寻味之旅,寻根溯源而后还原了延边美食最传统的老味道,于是便有了安婆婆品牌牛肉汤饭。
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